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[交流] 不粘锅单选题,欢迎答卷!

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发表于 2014-3-22 14:12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
“不粘锅”是在金属锅内壁涂上一层聚四氟乙烯制成的,下列关于聚四氟乙烯的叙述正确的是?
A、聚四氟乙烯的单体中不含有碳碳双键
B、聚四氟乙烯在高温时容易燃烧
C、聚四氟乙烯化学性质稳定,正常使用不发生化学变化
D、聚四氟乙烯的分子内支链很多,且互相缠绕,不会污染食物。
发表于 2014-3-22 14:20:53 | 显示全部楼层
选C,回答完毕。
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发表于 2014-3-22 15:56:19 | 显示全部楼层
出考题来了
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发表于 2014-3-22 21:01:26 | 显示全部楼层
答案:选C ,,解释如下:

A、聚四氟乙烯的单体是四氟乙烯,也叫全氟乙烯,即乙烯中的氢原子完全被F原子取代了,结构式为CF2=CF2,所以有C=C;另外,聚四氟乙烯是通过四氟乙烯加聚而成的,加聚反应的单体一定含有碳碳双键或三键。

B、用于不粘锅的材料肯定是能耐受一定的高温的。

C 、正确,聚四氟乙烯俗称塑料之王,它耐酸耐碱,不易发生化学反应,况且出于食品安全的考虑,制作锅具的内壁表面的材料是不能轻易发生化学反应的。

D、四氟乙烯总是有一个单键,发生了加聚之后,就没有其他不饱和键能发生交联反应,所以不会有支链。

点评

氟塑班长强悍!!!!  详情 回复 发表于 2014-3-23 11:18
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 楼主| 发表于 2014-3-23 11:18:26 | 显示全部楼层
氟塑班长 发表于 2014-3-22 21:01
答案:选C ,,解释如下:

A、聚四氟乙烯的单体是四氟乙烯,也叫全氟乙烯,即乙烯中的氢原子完全被F原 ...

氟塑班长强悍!!!!
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发表于 2014-3-23 18:50:27 | 显示全部楼层
答案C,聚四氟乙烯化学性质稳定,正常使用不发生化学变化
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 楼主| 发表于 2014-3-27 19:20:28 | 显示全部楼层
C是真确答案!
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